MATERIALES PARA EL COMPOSTAJE

Una composta requiere del suministro de desechos orgánicos, que por su origen se pueden clasificar en:

v  Domésticos: Son los materiales residuales de la preparación de comidas (partes de fruta, verduras, cascaras de huevo, etc)y desechos de origen animal (carne, piel, sangre, huesos, entre otras cosas).

v  De jardín: Son los restos de cultivos de las huertas, flores muertas, tallos, pasto, hojarascas.

v  Desechos de ganado: Estiercol, orina y deyecciones de todo tipo de animales, son excelentes para el compostaje, ya que contienen un alto porcentaje de nuetrientes.

PROCEDIMIENTO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE UNA COMPOSTA.

1.      Ubicación de la composta:

De acuerdo con las condiciones del terreno, se recomienda que se ubique en un terreno protegido del sol y del viento (bajo la sombra de un árbol, cerca de una fuente de agua, etc.)

2.      Formas de construcción:

Se pueden construir sobre la superficie del suelo, en pequeños hoyos excavados en el terreno y pequeños depósitos construidos de cemento, plástico, acero y alambre, estas diferentes formas de construcción dependen de las condiciones climáticas u del espacio con el que se cuenta.

A continuación se dan dos ejemplos de composta en superficie y en fosas:

a)      Composta sobre la superficie del suelo:

Los pasos a seguir para este tipo de composta son los siguientes:

v  Trazar en el terreno un rectángulo de 2 ó 3m de ancho, por 10m de longitud.

v  Limpie la maleza del terreno y aflójelo con pala o pico, a una profundidad de 20 a 25 cm.

v  Realizar una pila con una sección trapezoidal de aproximadamente las siguientes medidas:

v  10m de largo, 2m de base mayor, 1.5 m de base menor y 1.5 m de altura.

v  Colocar una capa de 30 cm de altura de rastrojo o paja.

v  Posteriormente agregar una capa de 15 cm de altura de maleza, residuos de hortalizas, ramas, desechos de comida, aserrín, viruta, etc, según lo que se tenga a disposición.

v  Coloque una capa de 5 ó 10 cm de altura de estiércol, lo más desmenuzado posible (en caso de tenerlo).

v  Cada una de las capas se humedece muy bien y se continúa poniendo capas alternas, sin repetir la primera capa de material grueso, hasta lograr una altura de 1.5 metros.

b)     Composta en fosas:

Ø  Se pueden construir hoyos o fosas de 2 ó 3 m de largo por 1.5 m de profundidad y de ancho.

Ø  Haga la fosa donde exista ligera pendiente y cerca de donde se encuentren los desechos que se  van a utilizar.

Ø  Coloque postes cada 50 cm, esto, además de ayudar a la aireación, sirve para marcar las capas.

Ø  Coloque marcas sobre los postes, la primera a 15 cm a partir del fondo de la fosa, las demás cada 10 cm.

Ø  Coloque la primera capa de los residuos que se van a procesar (desechos de comida, fruta, hojarasca, ramas, pasto, etc.), aplique una capa de 10 cm de estiércol (preferentemente seco) de cualquier animal.

Ø  Alterne las capas de residuos y estiércol.

Ø  Para la última capa (10 cm) completar con tierra y humedecer la pila.

Cuidados y recomendaciones:

·         Evitar que la composta se seque o se acumule exceso de humedad.

·         Que no rebase la temperatura de 50 ó 60 °C.

·         Voltear la composta para que penetre aire y evitar malos olores.

·         Realizar el primer volteo a las 2 semanas de haber establecido la composta, los volteos posteriores serán semanales.

·         Adicionar tierra, ya que cuenta con microorganismos que ayudan y favorecen el proceso de descomposición.