Hojas del laurel – Historia y
simbología
Las
hojas de laurel, el símbolo de la victoria con propiedades
saludables Las hojas de laurel provienen de un arbusto originario de Asia Menor, donde no tuvo tanta relevancia como cuando fue
comercializado en la región mediterránea, donde los griegos le otorgaron
importantes significados y usos. El sabor de sus hojas es muy característico,
ligeramente picante y un poco amargo. Las hojas de laurel tiene una superficie
muy suave y es de un color verde olivo. Una hoja puede medir desde 2.5 cm hasta 7cm.
Las
hojas del laurel han tenido varios usos a lo largo de la historia. En los
eventos de competencia, éstas se utilizaban para
distinguir a los vencedores. Tanto en las Olimpiadas como en eventos donde se
destacaban a poetas, pensadores y héroes de guerra, los ganadores y destacados
eran coronados con una guirnalda formada con hojas del laurel.
En
la antigua Grecia la hoja de laurel simbolizaba la victoria aunque sus usos no
eran meramente simbólicos; los griegos utilizaban a la hoja para sanar
picaduras de insectos y con ello comenzaban a descubrirse algunas de las
propiedades y usos del laurel.
¿Para
qué sirve el laurel y sus hojas?
Hoy
en día se conoce que el laurel tiene diversas propiedades benéficas para la
salud. Consumir hojas del laurel propicia una buena digestión puesto que éstas
facilitan el rompimiento de las proteínas y también alivian diversos malestares
estomacales; el aceite de hojas del laurel se utiliza para curar esguinces,
inflamaciones y dolores musculares leves al untarse sobre las áreas afectadas.
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