OBESIDAD

INSTRUCCIONES PARA EL ALUMNO:

Contesta las siguientes preguntas e ilustra tu trabajo con imágenes

 1-¿Que es Obesidad?

La obesidad es el exceso de tejido adiposo, que se manifiesta con un peso inadecuado.

En condiciones normales el cuerpo humano contiene una cantidad de tejido graso que varía entre un 15-18% en el hombre joven y entre un 20-25% del peso corporal en la mujer.

Desde un punto de vista antropométrico, se considera a una persona obesa cuando su peso es superior al 120% del peso teórico o ideal, de acuerdo con las tablas de peso normal para una población determinada y teniendo en cuenta la edad, el sexo y la altura.

Si utilizamos el índice de masa corporal (IMC) como medida del grado de obesidad (resultado de dividir el peso en Kg por el cuadrado de la talla en cm), podemos decir que una persona es obesa cuando su IMC es superior a 30 Kg/m2.

 2-¿Cuáles son las Causas de obesidad?

El desarrollo de la obesidad, a lo largo de los diferentes años en la vida de una persona, ha sido relacionado con múltiples causas. Sólo en ocasiones es posible definir una única causa predominante que ha puesto en marcha el desbalance energético.

a). Genéticas:

La respuesta a factores alimentarios y desviaciones dietéticas varía dependiendo de los marcadores genéticos y los factores ambientales.

Obesidad esencial con predisposición genética: en los cromosomas existen unos genes responsables de generar leptina, sustancia que a través de la sangre llega al hipotálamo al centro de la saciedad, para provocar la pérdida del apetito y estimular el sistema nervioso simpático, encargado de quemar energía. Si estos genes se alteran, la leptina no se produce. Los genes que contienen las proteínas transportadoras de la leptina al cerebro también pueden estar alterados. Las personas que heredan estos genes siempre tienen hambre y gastan menos energía(30%). Existen unas proteínas llamadas orexinas que van a estimular el apetito.

Síndromes congénitos que cursan con obesidad: De Prader-Willi, de Alström, de Bardet-Biedl, de Cohen, de Carpenter.

b). Neuroendocrinológicas:

·         Hipotiroidismo

·         Hiperinsulinemia (diabetes mellitus tipo 2)

·         Síndrome de Cushing

·         Alteraciones del hipotálamo: tumor, cirugía, traumatismo, inflamación.

·         Síndrome de Stein-Leventhal (ovario poliquístico)

c). Obesidad por inactividad física

d). Desequilibrio nutricional o ingesta exagerada: Alimentos ricos en grasas saturadas, polifagia, picoteo.

e). Uso de medicamentos: Fenotiacinas, Antidepresivos tricíclicos, Litio, Ciproheptadina, Cortisona, Antihistamínicos, Anticonceptivos, Glucocorticoides, Hidracidas.

f). Dejar de fumar (supresión de nicotina)

7. Reactiva a situación emocional conflictiva

8. Termogénesis

3-Enfermedades Secundarias a La Obesidad:

CARDIOVASCULARES:

Hipertension Arterial

Ateroesclerosis

Hiperlipidemia

Angina de Pecho

Insuficiencia Circulatoria

Trombosis

Tromboembolia

Ulceras Venosas en Tobillos

Insuficiencia cardiaca

Disminucion sanguinea cerebral

Infarto Agudo

RESPIRATORIAS:

Insuficiencia Ventilatoria

Asfixia del Sueno

Fatiga Respiratoria

ENDOCRINAS:

Hipotiroidismo

Insuficiencia Genital

Infertilidad

Alteraciones Menstruales

Diabetes Mellitus

Resistencia a la Insulina

Alteraciones Hormonales

DIGESTIVAS:

Reflujo Gastroesofagico

Hernia Hiatal

Esofagitis

Hernias

Dispepsia

Piedras Vesiculares

Esteatosis-Higado Graso

Disfuncion Pancreatica

Meteorismo

Constipacion

Hemorroides

ESQUELETICAS:

Artrosis

Dano de Cadera

Lesiones articulares

Alteraciones de Columna V.

Fracturas Patologicas

PSICOLOGICAS:

Baja Autoestima

Problemas Interpersonales

Bajo Rendimiento Laboral

Suicidio

Bulimia

Impotencia

GENERALES:

Varios tipos de Cancer

Pseudo Tumor Cerebral

Bajo Rendimiento Fisico

Insomnio y depresion

Somnolencia diurna

Sindrome de PickWeek

Dermatitis y hongos

Infecciones Postoperatorias

Incapacidad Para Moverse

etcetera.

4-¿Cómo podemos prevenir la obesidad?

-Hay que prevenir educando ya al niño a la hora de comer, enseñando la composición de los nutrientes y el valor calórico de los alimentos.

-Es necesario también estimular la actividad física, evitando el sedentarismo.

-Si existe predisposición genética alimentar adecuadamente al niño.

-Prevenir las enfermedades que puedan derivar de esta obesidad.

-Cuidar el estilo de vida y la salud.

-Antes de intentar perder peso debe acudir a un especialista en dietética y nutrición, que le ayudará a llevar una dieta correcta y equilibrada para su salud.

CONCLUSIÓN:

Los estudiantes  aprendieron que la obesidad es un problema de salud  que nos pude ocasionar muchas enfermedades y también hay que prevenirla.

ALGO QUE NO SABIAS A CERCA DE LA SANGRE

La sangre constituye entre el 5 y el 7% del volumen corpóreo

En nuestro organismo circulan, en promedio, de 4 a 5 litros de sangre; y sus funciones son indispensables para la vida. La sangre esta conformada por distintos hemocomponentes cada uno de los cuales cumplen funciones indispensables para la vida humana. Podemos considerar a cada hemocomponente como una medicación para distintos tipos de enfermedades, esta medicina no puede ser elaborada en laboratorios químicos. Parte corpuscular Glóbulos Rojos: (Eritrocitos o hematies) Tienen como función transportar el oxigeno a los tejidos eliminando el Anhídrido Carbónico. Proceden a la regulación del equilibrio ácido / base de la sangre. Están compuestos por el 65% de agua y el 35 % de sustancias sólidas ( 95% de hemoglobinas y 5% de lìpidos). Poseen en su superficie el antígeno que determina el grupo sanguíneo  llamado aglutina.  Un mm cúbico de sangre contiene un número de glóbulos rojos que va de 4.2 a 6 millones. Glóbulos Blancos: (Leucocitos) Tienen la función de defensa del organismo. Algunos sirven para destruir las sustancias extrañas al organismo; otros sirven a la creación de anticuerpos. Se dividen en Granulosos, Linfocitos y Monolitos. Los valores normales van de 4.000 a 10.000 por mm cúbico de sangre. Plaquetas: Son los elementos mas pequeños de la sangre.  En un mm cúbico hay cerca de 300.000 plaquetas. Tienen una vida muy corta, de 3 a 5 días y su función es importante en la coagulación de la sangre. Parte líquida Plasma: Representa el componente líquido de la sangre gracias a la cual las células sanguinas pueden circular. El plasma esta formado principalmente por agua (90%)  en la cual se encuentran disueltas y circulan muchas sustancias como proteínas, azúcar, grasas, sales minerales, hormonas, vitaminas, anticuerpos y factores de la coagulación. Las funciones de la sangre Respiratoria produce el intercambio entre oxigeno y anhídrido carbónico Energética lleva las sustancias nutritivas a todas las células Depurativa recoge todos los desechos y los conduce a los órganos destinados a destruirlos. Termoreguladora distribuye el calor Reguladora del equilibrio hidrico por intermedio del plasma Defensiva transporta los glóbulos blancos y los anticuerpos Coagulante gracias a la acción de las plaquetas y los factores plasmáticos de la coagulación. Como se conserva la sangre La sangre completa y los concentrados de glóbulos rojos se conservan en refrigeradores a una temperatura que varia entre +2º C y +6º C, por un máximo de 35 a 42 días según la solución aditiva presente en la bolsa. Los glóbulos rojos se pueden conservar a -80º C por meses y años. Los concentrados de plaquetas se conservan a temperatura ambiente por un máximo de 5 a 7 días en contenedores con agitación continua. El concentrado de glóbulos blancos se debe utilizar dentro de las 12 horas y se conserva a temperatura ambiente. El plama se congela y se conserva a una temperatura constante inferior a los -30º C por un periodo máximo de 12 meses.

ANOREXIA NERVIOSA

INSTRUCCIONES PARA LOS ALUMNOS:

Investiga que es la anorexia nerviosa, sus consecuencias.

La anorexia nerviosa es una enfermedad muy grave que puede llegar a ser incluso mortal. Aunque puede afectar a cualquier persona, es mucho más frecuente entre las adolescentes. Se calcula que una de cada 100 chicas de entre 14 y 18 años padece este trastorno. Y aunque también la sufren los chicos es muchísimo más frecuente entre las mujeres. Por cada chico que la tiene hay quince chicas con ella.

Esta enfermedad se caracteriza por que la persona que la padece se esfuerza en adelgazar. La causa es que no ve su cuerpo como es sino distorsionado. Eso quiere decir que son personas que siempre se ven gordas y feas y creen que la única forma de estar bien es adelgazar cada vez más. Pero nunca están satisfechas con el grado de delgadez al que llegan.

Para conseguir adelgazar reducen hasta límites peligrosísimos la cantidad de comida que ingieren, hacen ejercicio hasta la extenuación, toman medicamentos laxantes y diuréticos y llegan a provocarse el vómito tras las comidas.

Las consecuencias de la anorexia nerviosa:

La mala nutrición y la pérdida progresiva de peso tienen consecuencias que pueden llegar a ser gravísimas y que se suman a los problemas psicológicos. Algunos de ellos pueden ser los siguientes:

Consecuencias físicas:

Problemas renales.

Problemas cardiovasculares. Los más frecuentes son bradicardia, presión baja y arritmias.

Estreñimiento.

Aumento de vello corporal.

Deshidratación de la piel. La piel se seca y se cuartea, en casos graves adquiere un tono amarillento.

Caída del cabello.

Pérdida de densidad ósea. Los huesos también se resiente lo que puede ocasionar que el adolescente no crezca lo suficiente y que sufra osteoporosis.

Retirada de la menstruación.

Muerte súbita. Aunque no es lo más frecuente también es posible que se produzca muerte súbita en casos muy graves.

Consecuencias psicológicas:

El carácter se vuelve irritable.

Aparecen episodios de ansiedad.

Pueden aparecer depresión o fobias.

Muchos padres preguntan si hay adolescentes con mayor riesgo. La respuesta es que sí hay algunas características que comparten muchos de los enfermos. Estas son:

Baja autoestima

Gran necesidad de aprobación por parte de los demás

Poca tolerancia a la frustración

Nivel intelectual medio-alto

Perfeccionistas

Con tendencia a evitar los conflictos

Pero una vez dicho esto, también hay que aclarar que la anorexia es una enfermedad que puede afectar a cualquier persona, incluso a las que no tengan ninguna de esas características. Como también es cierto que millones de chicos y chicas que sí se ajustan a esa descripción jamás padecerán anorexia.

CONCLUSIONES:

Los estudiantes aprendieron lo que es la anorexia nerviosa y las graves consecuencias que puede tener para la salud de quien la padece.

BULIMIA NERVIOSA

INSTRUCCIONES PARA LOS ALUMNOS.

Investiga en consiste la bulimia nerviosa sus causas, síntomas, tratamiento y las consecuencias para la salud.

Es una enfermedad por la cual la persona come en exceso o tiene episodios regulares de ingestión excesiva de alimento y siente una pérdida de control. La persona utiliza luego diversos métodos, tales como vomitar o consumir laxantes en exceso, para evitar el aumento de peso.Muchas personas con bulimia, aunque no todas, también sufren de anorexia nerviosa.

Causas:

Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia y el trastorno es más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona afectada generalmente es consciente de que su patrón de alimentación es anormal y puede experimentar miedo o culpa con los episodios de ingestión excesiva de alimento y purgas. Se desconoce la causa exacta de la bulimia, pero los factores genéticos, psicológicos, traumáticos, familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se debe a más de un factor.

Síntomas:

En la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestión excesiva de alimentos con una frecuencia de varias veces al día durante muchos meses. Las personas bulímicas típicamente comen grandes cantidades de alimentos ricos en calorías, por lo regular en secreto. La persona generalmente siente una falta de control sobre su alimentación durante estos episodios. Estos episodios de ingestión excesiva de alimentos provocan una sensación de autorrechazo, lo cual lleva a lo que se llama purga con el fin de evitar el aumento de peso. La purga puede incluir:

·      Provocarse vómito.

·        Ejercicio excesivo.

·        Uso de laxantes, enemas o diuréticos.

·        La purga a menudo produce una sensación de alivio.

Las personas bulímicas con frecuencia están en un peso normal, pero pueden verse a sí mismas con sobrepeso. Debido a que el peso a menudo es normal, es posible que los demás no noten este trastorno 

alimentario.

Los síntomas que otras personas pueden ver abarcan:

·        Ejercicio compulsivo.

·        Consumir repentinamente grandes cantidades de alimentos o comprar grandes cantidades de alimentos que desaparecen de inmediato.

·        Ir al baño de manera regular inmediatamente después de las comidas.

·        Botar empaques de laxantes, pastillas para adelgazar, eméticos (fármacos que causan el vómito) o diuréticos.

·        Pruebas y exámenes

·        Un examen de los dientes puede mostrar caries dental o infecciones en las encías (como gingivitis). El esmalte de los dientes puede estar erosionado o picado por la excesiva exposición al ácido del vómito.

Un examen físico también puede mostrar:

·        Vasos sanguíneos rotos en los ojos (por el esfuerzo al vomitar).

·        Boca seca.

·        Apariencia similar a una bolsa en las mejillas.

·        Salpullidos y granos.

·        Pequeñas cortaduras y callosidades a través de las puntas de las articulaciones de los dedos debido al vómito autoinducido.

·        Los exámenes de sangre pueden mostrar un desequilibrio electrolítico (como hipocaliemia) o deshidratación.

Tratamiento

Las personas bulímicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a menos que:

·        Tengan anorexia.

·        Presenten depresión mayor.

·        Necesiten fármacos para ayudarles a suspender las purgas.

·        Con mucha frecuencia, se utiliza un método por pasos para los pacientes con bulimia. Este método de tratamiento depende de la gravedad de la bulimia y de la respuesta de la persona a los tratamientos:

·        Los grupos de apoyo pueden servir para pacientes con afecciones leves que no tengan ningún problema de salud.

·        La terapia cognitivo conductual (TCC) y la nutricional son los primeros tratamientos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.

·        Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos de la recaptación de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la bulimia. Una combinación de terapia cognitiva-conductual e ISRS es muy eficaz si la primera no funciona sola.

·        Los pacientes pueden abandonar los programas si tienen expectativas poco realistas de "curarse" con la terapia solamente. Antes de que un programa empiece, usted debe saber lo siguiente:

·        Es probable que sea necesario ensayar muchas terapias para superar este difícil trastorno.

·        Es común que la bulimia reaparezca (recaída) y esto no es una causa para desesperarse.

·        El proceso es doloroso y usted y su familia necesitarán hacer un gran esfuerzo.

·        Grupos de apoyo

·        Los grupos de autoayuda, como Overeaters Anonymous, pueden ayudar a algunas personas con bulimia. La Asociación Estadounidense de Anorexia/Bulimia (American Anorexia/Bulimia Association) es una fuente de información sobre este problema.

Posibles complicaciones:

·        La bulimia puede ser peligrosa y llevar a que se presenten complicaciones graves con el paso del tiempo. Por ejemplo, el vómito frecuente deja ácido estomacal en el esófago (el tubo que va de la boca al estómago), lo cual puede causar daños permanentes en esta área.

Las posibles complicaciones abarcan:

·        Estreñimiento

·        Deshidratación

·        Caries dentales

·        Desequilibrios electrolíticos

·        Hemorroides

·        Pancreatitis

·        Inflamación de la garganta

·        Rupturas del esófago a causa del vómito excesivo

CONCLUSIÓN:

Los estudantes han aprendido en qué consiste la bulimia nerviosa y las complicaciones y consecuencias que puede tener para la salud de las personas que la padecen.